لاجونا بيتش تحظر استخدام البلاستيك ذو الاستخدام الواحد في المطاعم المحلية

بموجب قانون المدينة الجديد الذي سيدخل حيز التنفيذ في 15 يوليو، لم يعد بإمكان مطاعم لاجونا بيتش استخدام البلاستيك ذو الاستخدام الواحد لتغليف الوجبات الجاهزة.
كان الحظر جزءًا من قانون شامل تم تقديمه كجزء من خطة حماية الأحياء والبيئة وتم تمريره من قبل مجلس المدينة في 18 مايو بأغلبية 5-0.
تحظر القواعد الجديدة عناصر مثل الستايروفوم أو الحاويات البلاستيكية والقش والخلاطات والأكواب وأدوات المائدة من بائعي المواد الغذائية بالتجزئة، بما في ذلك ليس فقط المطاعم ولكن أيضًا المتاجر وأسواق المواد الغذائية التي تبيع الأطعمة الجاهزة. وبعد المناقشة، قام مجلس المدينة بتغيير القانون ليشمل أكياس الوجبات الجاهزة والأكمام البلاستيكية. لا تغطي اللائحة أغطية المشروبات البلاستيكية حيث لا توجد حاليًا بدائل غير بلاستيكية قابلة للتطبيق.
يعد القانون الجديد، الذي تمت صياغته في الأصل من قبل أعضاء مجلس الاستدامة البيئية بالمدينة بالتعاون مع المدينة، جزءًا من حملة متنامية لحظر المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد لتقليل القمامة على الشواطئ والممرات والحدائق العامة. وعلى نطاق أوسع، ستساعد هذه الخطوة في إبطاء تغير المناخ مع تحوله إلى حاويات غير نفطية.
وأشار مسؤولو المدينة إلى أن هذا ليس قيدًا عامًا على جميع المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد في المدينة. ولن يتم منع السكان من استخدام البلاستيك ذو الاستخدام الواحد في الممتلكات الخاصة، ولن تحظر اللائحة المقترحة محلات البقالة من بيع المواد ذات الاستخدام الواحد.
وبحسب القانون فإن “أي شخص لا يلتزم بأي شرط قد يشكل مخالفة أو يخضع لأجندات إدارية”. والسعي للتعليم. "لقد كان الحظر على الزجاج على الشواطئ ناجحا. سوف يستغرق الأمر وقتًا لتثقيف الجمهور وتثقيفه. إذا لزم الأمر، فسنكمل عملية التنفيذ مع قسم الشرطة.
وأشادت المجموعات البيئية المحلية، بما في ذلك مؤسسة سيرفرز، بالحظر المفروض على حاويات المواد الغذائية البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد باعتبارها انتصارًا.
وقال تشاد نيلسون، الرئيس التنفيذي لشركة سيرفرز، في مؤتمر 18 مايو: "يعد لاجونا بيتش نقطة انطلاق لمدن أخرى". "بالنسبة لأولئك الذين يقولون إن الأمر صعب ويقضي على الأعمال، فإن له تداعيات وتداعيات على مدن أخرى."
وقال صاحب المنشرة، كاري ريدفيرن، إن معظم أصحاب المطاعم يستخدمون بالفعل حاويات طعام صديقة للبيئة. تستخدم Lumberyard حاويات Bottlebox البلاستيكية المعاد تدويرها للسلطات والحاويات الورقية للوجبات الساخنة. وأشار إلى أن أسعار السلع غير البلاستيكية ارتفعت بشكل حاد.
وقال ريدفيرن: "ليس هناك شك في أن التحول ممكن". "لقد تعلمنا أن نأخذ أكياس القماش إلى متجر البقالة. يمكننا أن نفعل ذلك. ينبغي لنا”.
حاويات الوجبات الجاهزة متعددة الأغراض هي الخطوة التالية الممكنة والأكثر خضرة. وذكر ريدفيرن أن مطعم Zuni الشهير في سان فرانسيسكو، يدير برنامجًا تجريبيًا يستخدم حاويات معدنية قابلة لإعادة الاستخدام يحضرها الضيوف إلى المطعم.
وقالت ليندسي سميث روزاليس، مالكة وطاهية نيرفانا: "أنا سعيدة برؤية هذا. لقد كان مطعمي عضوًا في مجلس الأعمال الخضراء لمدة خمس سنوات. وهذا بالضبط ما يجب أن يفعله كل مطعم.
وقال برين موهر، مدير أعمال مولان: "نحن نحب لاجونا بيتش وسنبذل قصارى جهدنا بالطبع للامتثال للوائح المدينة الجديدة. جميع أدواتنا الفضية مصنوعة من مواد قابلة للتحلل تعتمد على البطاطس. بالنسبة لحاويات الوجبات الجاهزة لدينا، نستخدم الكرتون وحاويات الحساء.
ومن المقرر أن يمر القرار بالقراءة الثانية في اجتماع المجلس في 15 يونيو، ومن المتوقع أن يدخل حيز التنفيذ في 15 يوليو.
تعمل هذه الخطوة على حماية خطنا الساحلي الذي يبلغ طوله سبعة أميال من النفايات البلاستيكية وتتيح لنا أن نكون قدوة يحتذى بها. خطوة جيدة لاجونا.